О сайте  |  Связаться с нами  |  Соглашение
Новости виноделия:
СотМаркет приглашает ознакомиться!

Вы уже слышали о магазине компании СотМаркет? Он занимается электроникой, всеми видами товаров, которые имеют к ней отношение, а так же аксессуарами к этим товарам. В супермаркете СотМаркет можно найти все.

Оценка вина по его прозрачности
Все существующие вина в данное время в общей своей массе достаточно прозрачны. Одна из первых оценок в дегустации вина производится по прозрачности напитка. Определяется прозрачность как по проходящему, так и боковому освещению.
Подлинный вкус ASTI D.O.C.G.: как избежать подделки
В московской гостинице «Grand Marriott» 29.06. 2011 г. прошла вторая пресс-конференция, призванная бороться с нелегальной продукцией на рынке России.
Производители «Asti D.O.C.G.» из винограда «Moscato bianco» (сорт «Белый мускат»), который выращивают в северной части Италии, объединились в Консорциум для контроля над процессом производства вина.
Чача в Украине
Teliani Valley, крупнейший в Грузии производитель вина, открыл собственную дистрибьюторскую фирму в Украине. Teliani Valley намеревается с её помощью на четверть увеличить продажи вина, и вывести на украинский рынок чачу Chacha и коньяк Le Caucase.
Вино и здоровье:
Красное вино для профилактики диабета
Головная боль и красное вино
Красное вино для беременной
Влияние красного вина на раковые клетки
Виноградное вино против стресса и его последствий
Немного вина - лекарство, много - смертельный яд
Винотерапия – неисчерпаемая польза вина
Целебная сила вина
Энотерапия

Красное вино для беременной

20-08-2011, 23:45
Иногда беременным так хочется выпить бокал вина. Автор книги о беременности Элизабет Фенвик заявляет, что во время беременности нельзя нисколько употреблять алкоголь. Действительно ли это так? Возможно, эксперты подскажут?

Раньше в кабинете у доктора об этом не стоило даже заикаться. Сейчас положение дел изменилось. Оказывается, никто всерьёз не занимался исследованиями воздействия, оказываемого алкоголем на плод. И вот учёные из Англии, поддерживаемые Оксфордским Университетом, начали исследования о воздействии алкоголя на будущего малыша. И что же?

Во время исследований, длившихся целых пять лет, были изучены более 12 тыс. английских семей, их образ жизни, привычки, количество алкоголя, употребляемое семьями и, конечно, уровень развития их детей.

Результаты проделанных исследований однозначно показали, что дети женщин, которые употребляли спиртное умеренно, опережают по всем показателям малышей, чьи мамочки во время беременности отказались полностью от употребления спиртного.

Прежде чем получить такие выводы, учёные прежде изучили употребление беременными женщинами спиртных напитков. Три года спустя были обследованы детишки этих матерей.

Выяснилось, что дети умеренно употреблявших матерей лучше разговаривали, к тому же, они знали больше цифр и букв, цветов по сравнению с детьми мамочек, придерживающихся абсолютной трезвости во время вынашивания ребёнка.

Что же подразумевается, говоря об умеренно пьющих беременных? Учёные из Великобритании полагают, что беременная женщина может употребить в неделю вина около 3-6 бокалов, до 3 литров пива, 3-6 рюмок ликёра.

Если же будущие мамы превышали допустимую норму, их дети имели множество различных проблем, от эмоциональной нестабильности и до абстинентного синдрома. Чего пока не знают исследователи – это то, как повлияет умеренное употребление спиртных напитков на будущих детей. И, конечно, хотелось бы знать, как будет проходить дальнейшее развитие этих деток.

Светлана Гончарук прокомментировала вопрос употребления алкоголя беременными женщинами. Она считает, что в небольших количествах даже во время беременности алкоголь употреблять можно. Речь идёт о 150 г алкоголя в неделю. Здесь важно, почему женщине вдруг захотелось выпить – за компанию во время праздника или это привычка, то есть потребность? Если привычка, то понятно, что от такой привычки будущей мама лучше бы отказаться. Да и каждая нормальная женщина прекрасно понимает последствия для ребёнка от злоупотребления алкоголем.

Важно всегда помнить, что на сроке беременности до 12 недель – категорически нельзя принимать алкоголь. В этот период у ребёнка закладываются все системы и органы, и алкоголь может оказать негативное воздействие.


 (голосов: 0)


Автор: alex | Категория: Вино и здоровье | Комментарии: 0 | Просмотров: 5100


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Виды вин:
Какое вино предложить гостям к ужину
Приготовление вина из синей сливы
Традиционное грузинское вино
Лучшие винтажные вина Европы
Вина Австрии
Какие бывают вина
Красные вина Франции
Несравненный вкус Каберне совиньон
Винный этикет:
Рецепт приготовления курицы с вином
Вино - не только вкусный и полезный напиток, с его помощью можно приготовить немало отличных блюд. Добавление вина в некоторые блюда придает им своеобразный вкус и аромат. Например, замаринованное в вине мясо, по своему вкусу не имеет равных по своей нежности и сочности. Если же говорить о блюдах, в которых используются морепродукты, то тут хорошее вино является просто-таки необходимым ингредиентом.
Как надо правильно подавать вино
В том случае, если торжество вы планируете отметить в ресторане, то, естественно, переживать о том, как подать вино вам не стоит. Всем этим тонкостям обучены опытные администраторы и официанты, и они без сомнения сделают все как надо (правда, чтобы в этом быть полностью уверенным, ресторан надо выбирать соответствующего класса). А как же быть, если в роли хозяйки (хозяина) вечеринки выступаете вы сами? Как же все же правильно надо подавать к столу вино? Давайте немного рассмотрим некоторые небольшие «столовые» хитрости.
Культура употребления вина
Сложно сказать, сколько нужно выпить вина, чтобы количество алкоголя в организме было «в меру». Критическая доза для каждого конкретного человека разная. Именно по этому, так важно развивать культуру употребления алкогольных напитков, в общем, и вина – в частности.
Вино с температурой
Согласитесь, мало кому придет в голову идея подавать вино в кофейной чашке. Но даже если вино подано в правильной посуде, оно не должно быть слишком теплым или слишком холодным.
Греческие правила питья вина
К вину в Греции жители всегда относились с большим уважением. Греки воспевали вино в песнях, покланялись культу бога Диониса, придумывали винные праздники, винные правила и т.д. Древнегреческий поэт Эвбул, автор 104 комедий, жил в четвёртом веке до нашей эры.
Приготовление вина в домашних условиях:
Готовим вино в домашних условиях

Домашнее вино – это особенно ценный продукт, так как его готовят с любовью и нежностью, перебирая каждую виноградинку.

Приготовление белого вина
Белое вино самое нежное и тонкое из всего ассортимента вин. Для приготовления белого вина, нужно извлечь сок очень аккуратно. Отделять сок для белого вина нужно поэтапно. Сначала следует дробить ягоды, затем подождать, пока сок стечет и в конце сок надо отжать.Белое вино можно приготовить путем сбраживания, однако оно получится более грубое и жесткое.

Секреты изготовления белого вина

Каким же образом изготовить душистое белое вино из винограда? Светлые столовые вина наиболее мягкие, с легким букетом из всего разнообразия вин.

Приготовление красного столового вина

Красное столовое вино изготовляют из сортов винограда с темно-красной и черной окраской кожицы — Саперави, Каберне, Матрасса и т.д. Необходимые требования к виноградным сортам для изготовления сухого красного вина практически те же самые, что и для сухого белого вина.

Напитки из вина
Название крюшон произошло от французского cruchon (кувшин). Это алкогольный напиток, состоящий из смеси ликера, вина или сиропа, различных соков. В него добавляют шампанское, сидр, минеральную воду и другие газированные напитки.
Белое вино
На сегодняшний день во всём мире существует большое количество различных марок и видов вина. Цена, цвет и вкус вина напрямую зависят от сорта винограда, от происхождения, года сбора урожая, технологии производства и т.д.
Домашнее вино из ягод
Вино – этот напиток, происхождение которого уходит своими корнями в глубь веков. В состав вина входят в большом количестве различные витамины, антиоксиданты, аминокислоты.